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한국의 매운맛, 어떤 마케팅으로 세계적인 유행을 이끌었을까?
전 세계 나라의 음식마다 매운맛은 다 있지만, 한국의 매운맛은 외국 사람들에게 너무 한국 토속적인 매운맛이었습니다. 실제로 한국에 놀러 온 외국인들은 한국의 매운 음식을 도전하곤 하지만 몇 입 먹지 못하고 금방 포기하곤 합니다. 하지만 지금은 180도 달라졌습니다. 한국 기업이 만드는 매운 음식은 외국에서 전부 품절이 될 정도로 인기 상품이 되었습니다. 10년 사이에 외국인들의 입맛이 변한 걸까요? 아니면 한국 기업이 외국인들의 입맛에 맞게 매운맛의 정도를 조절한 것일까요? 둘 다 아닙니다. 한국 기업이 만드는 매운 음식의 맛은 변하지 않았으며 오히려 더 매운맛의 음식을 출시하고 있습니다. 전 세계가 한국의 매운맛에 열광하게 된 배경에는 한국 기업의 전략적인 마케팅이 있었습니다. 세계를 겨냥한 효과적인 ..
